2023/01/21 16:13
毎月レクトでは月末に「日替わりカレンダー」
なるものを発行しみなさまに
お配りしているのですが、たまに
「こんなにたくさん考えるの大変じゃない？」
とお客様が心配してくださります。
(レクトの常連さんは皆さん主成分「優しさ」です)
実は日替わりのメニューはすべて
店長の志保さんが考えているのです！
(志保さんの主成分も「優しさ」です)
(その次に、「するどい突っ込み」です)
毎月定番の日替わりメニューだけでなく、
新しいメニューもあるので
頭の中どうなってるんだろう？
と思い聞いてみたところ、
図書館へ行ってレシピ本を読んだり、
お子さまの給食メニューから案を貰っているのだとか。
それを聞いて、
小学生の頃、毎日給食のカレンダーを見るのが
楽しみだったな～と
とても懐かしい気持ちになりました。
レクトのお客さまも、
ワクワクしながらカレンダーを見て下さってるのでしょうか？
そう思うと、私もいつもより少しワクワクしながら
2月の日替わりカレンダーを作ったのでした。
もう少しで完成しますのでぜひお楽しみに...！
ちなみに写真は私が1番好きな
「車麩のベジチキン南蛮」。
来月は2月2日に出ます。わくわく
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